Can Feliu

Porreres

À quelques minutes seulement de Porreres, un village au style de vie typiquement méditerranéen, se trouve la cave Can Feliu, située entre champs et vignobles.

L’histoire de la cave Can Feliu remonte au début du XVIIIe siècle. Aujourd’hui, c’est une cave familiale où tout le processus – de la plantation à la mise en bouteille – est réalisé sur la même exploitation. Elle dispose d’une surface plantée de 30 hectares de vignes et de 20 hectares d’oliviers, tous cultivés selon des méthodes écologiques et biodynamiques. À ce jour, nous sommes la seule cave et moulin à huile de l’île certifiée Demeter.

Être une cave biodynamique implique d’aller bien au-delà de la viticulture écologique, en appliquant des contrôles rigoureux et des normes de qualité qui font du vin biodynamique un produit exclusif destiné à un public très exigeant, élaboré avec passion et respect pour la nature.

Pour notre production, nous suivons une méthode traditionnelle et classique, qui donne à notre vin un caractère profondément ancré dans la terre en harmonie avec l’univers.

Nous disposons également de barriques personnalisées pour les clients qui participent à l’élaboration de leur vin à travers le projet « Tu Crianza ».

L’affection et le dévouement que nous avons investis ne sont pas vains : nos vins reçoivent chaque année des reconnaissances internationales dans des foires de prestige. Cela nous encourage à continuer de rechercher la plus haute qualité tout en maintenant notre passion pour la nature, la campagne et Porreres.

Visites et dégustations :

Nous sommes heureux de pouvoir partager nos produits avec les amateurs de nature, de vin et de gastronomie. Nous proposons des dégustations de vin et d’huile d’olive dans notre salle de dégustation ou sur notre terrasse extérieure avec vue sur les vignes. Vous pouvez choisir parmi une sélection de vins rouges, blancs ou rosés, et les accompagner, si vous le souhaitez, de produits locaux, issus de notre propre ferme ou de petits producteurs de la région.

Si le meilleur vin est celui qu’on déguste en bonne compagnie, nous vous offrons les vins et l’espace idéal. Nous aspirons à ce que le client devienne un ami en visite chez nous.

Nous proposons des événements personnalisés pour les groupes.