DINS SANTI TAURA

Palma

Le DINS Santi Taura, récompensé par deux Repsol Suns et une étoile Michelin dans le guide 2020, offre une expérience gastronomique unique inspirée de la cuisine traditionnelle des îles et préparée avec des ingrédients de saison d’origine locale. Le chef Santi Taura sert et explique lui-même le menu de dégustation appelé Orígens, l’option principale proposée par le restaurant, accompagné de ses harmonies optionnelles. En outre, pour les clients qui le souhaitent, il est possible d’opter pour un menu végétarien appelé Pagesía, qui doit être réservé à l’avance.